Présentation

Véronique et Sébastien sont éleveurs gaveurs depuis 2005 sur la commune de Caudrot.

Nous avons créé une nouvelle exploitation pour l’élevage, le gavage et la commercialisation de nos produits, située  au 6 lieu dit « Le Branle » à Caudrot en Gironde sous l'entité Autrefoie.

Propriétaires d'un domaine viticole de 7.5 hectares sur les coteaux de Caudrot, les sous-bois étaient l'endroit idéal pour élever nos canards.

Nous avons implanté un bâtiment neuf, incluant le maximum de confort pour les animaux et réunissant tous les moyens nécessaires pour un travail de qualité au quotidien.

Notre envie première de communiquer sur notre savoir-faire auprès de la clientèle, implique la création d'une boutique sur le site, pour promouvoir la vente directe de nos produits frais et conserves.

Le foie gras est  un produit noble au goût raffiné et unique ... C'est avec plaisir que nous vous proposons nos spécialités.