Ouvert tous les samedis de 9h30 à 13h et les autres jours sur rendez-vous.

Canard entier

prix au Kilo
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Une fois éviscéré, le canard peut être découpé en paletot pour séparer plus confortablement vos morceaux selon vos envies de dégustation.

Le canard entier peut être farci d'une préparation à base de viande et de fruits, un mélange savoureux à faire rôtir lentement.

Pour l'expédition des canards entiers par Chronofresh, les canards sont pesés entiers avant d'être éviscérés et conditionnés sous-vide (le foie est séparé).