Canard entier

11,00 €

10.00e Le kilo
Canard éviscéré et sous vide

Une fois éviscéré, le canard peut être découpé en paletot pour séparer plus confortablement vos morceaux selon vos envies de dégustation.

Le canard entier peut être farci d'une préparation à base de viande et de fruits, un mélange savoureux à faire rôtir lentement.

Pour l'expédition des canards entiers par Chronofresh, les canards sont éviscérés et conditionnés sous-vide (le foie est séparé).