Ouvert tous les samedis de 9h30 à 12h et les autres jours sur rendez-vous.
Cuisses confites par 4
Produit en conserve sous graisse, il se conserve plusieurs mois à l'abri de la chaleur.
Les cuisses confites réchauffées au four pour du croustillant, ou dans une sauteuse, parfumeront agréablement votre foyer. La graisse issue des cuisses servira à cuire vos pommes de terre et cèpes aillés et persillés.
Avec des frites ou de la salade, un plat à la hauteur de sa réputation.
Émiettées pour des salades gourmandes ou pour garnir vos hachis, elles accompagneront généreusement tous vos légumes.
Un régal pour les papilles
Ingrédients : Cuisses de canard, graisse de canard, sel